As exportações de café de São Paulo cresceram 82,7% em janeiro, em comparação ao mesmo mês de 2024, alcançando US$ 166,4 milhões. O avanço contribuiu para manter o superávit do agronegócio paulista em US$ 1,64 bilhão, segundo dados divulgados nesta terça-feira, 18, pela Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta), do Instituto de Economia Agrícola (IEA-Apta), ambos ligados à Secretaria de Agricultura do estado.
No total, o setor exportou US$ 2,16 bilhões no primeiro mês de 2025. Segundo o IEA-Apta, as vendas de café para o exterior representaram 7,7% desse valor, totalizando US$ 166,4 milhões.
Os dados também mostram que o agronegócio paulista respondeu por 45,3% das exportações do estado em janeiro.
No cenário nacional, São Paulo representou 19,6% das exportações brasileiras do setor, seguido por Mato Grosso (13,2%), Minas Gerais (12,3%), Rio Grande do Sul (11,0%), Paraná (10,3%) e Mato Grosso do Sul (6,5%) — juntos, esses seis estados somaram 72,9% das exportações totais do agronegócio.
Principais produtos exportados por São Paulo
O complexo sucroalcooleiro liderou as exportações do agronegócio paulista, com 27,8% de participação, totalizando US$ 599,47 milhões, sendo o açúcar responsável por 89,3% desse valor e o etanol por 10,7%.
Em seguida, os sucos representaram 15,5% das exportações, somando US$ 334,41 milhões, com destaque para o suco de laranja, que corresponde a 99% do total.
Os produtos florestais apareceram com 13,1% de participação, atingindo US$ 282,39 milhões, sendo 58,6% de celulose e 33,7% de papel. O setor de carnes respondeu por 12,7% das exportações, totalizando US$ 274,09 milhões, com a carne bovina representando 82,4% desse montante.
Por fim, o café teve 7,7% de participação, registrando US$ 166,43 milhões em exportações, sendo 71,1% de café verde e 25,3% de café solúvel.
![Plantação de soja no Mato Grosso: a colheita de grãos cresceu 577% em 50 anos]( "Plantação de soja no Mato Grosso: a colheita de grãos cresceu 577% em 50 anos")
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Plantação de soja no Mato Grosso: a colheita de grãos cresceu 577% em 50 anos
(No primeiro semestre de 2024, o complexo soja liderou os embarques)![Desembarque da soja brasileira no porto de Nantong, na China]( "Desembarque da soja brasileira no porto de Nantong, na China")
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Desembarque da soja brasileira no porto de Nantong, na China
(O complexo da oleaginosa movimentou US$ 33,53 bilhões no período)![Soja]( "Soja")
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Soja
()![Frigorífico]( "Frigorífico")
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Frigorífico
(Em 2º lugar nas exportações aparece o setor de carnes)![Homem cercado de porcos no celeiro de uma fazenda]( "Homem cercado de porcos no celeiro de uma fazenda")
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Homem cercado de porcos no celeiro de uma fazenda
(O setor embarcou US$ 11,81 bilhões)![]()
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(O que representou a 14,3% das exportações do agro brasileiro.)
![Biomassa da cana poderia responder por 30% da geração de energia do país]( "Biomassa da cana poderia responder por 30% da geração de energia do país")
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Biomassa da cana poderia responder por 30% da geração de energia do país
(O complexo sucroalcooleiro registrou US$ 9,22 bilhões.)![Colhedora de cana de açúcar]( "Colhedora de cana de açúcar")
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Colhedora de cana de açúcar
(O que correspondeu a 11,2% do total embarcado pelo agro no 1º semestre)![Áreas de reflorestamento com plantação de eucalipto]( "Áreas de reflorestamento com plantação de eucalipto")
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Áreas de reflorestamento com plantação de eucalipto
(Os produtos florestais somaram US$ 8,34 bilhões)![]()
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(Os produtos florestais registraram um crescimento de 11,9% no primeiro semestre deste ano)
![FÁBRICA DE CELULOSE: bloco europeu autorizou a formação, marcada para 14 de janeiro do ano que vem. / Fabiano Accorsi]( "FÁBRICA DE CELULOSE: bloco europeu autorizou a formação, marcada para 14 de janeiro do ano que vem. / Fabiano Accorsi")
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FÁBRICA DE CELULOSE: bloco europeu autorizou a formação, marcada para 14 de janeiro do ano que vem. / Fabiano Accorsi
(A celulose foi responsável por 59,6% desse total, com US$ 4,97 bilhões – alta anual de 19,5%)![Serra do Cabral, em MG: Cedro caminha para se tornar uma das maiores produtoras de café do país (Cedro/Divulgação)]( "Serra do Cabral, em MG: Cedro caminha para se tornar uma das maiores produtoras de café do país (Cedro/Divulgação)")
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Serra do Cabral, em MG: Cedro caminha para se tornar uma das maiores produtoras de café do país (Cedro/Divulgação)
(O setor de café destacou-se com vendas externas de US$ 5,31 bilhões)![Fazenda de Café do Grupo Cedro em Minas Gerais - agricultor - agricultura - agronegocios - agro - lavoura - maquinas - plantação -Foto: Leandro Fonseca
data: 20/06/2023]( "Fazenda de Café do Grupo Cedro em Minas Gerais - agricultor - agricultura - agronegocios - agro - lavoura - maquinas - plantação -Foto: Leandro Fonseca
data: 20/06/2023")
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Fazenda de Café do Grupo Cedro em Minas Gerais – agricultor – agricultura – agronegocios – agro – lavoura – maquinas – plantação –Foto: Leandro Fonseca
data: 20/06/2023
(Um aumento de 46,1% em valor e de 52,1% em quantidade comparado ao ano anterior)![Lavoura de algodão no Mato Grosso: alternativa à soja pelo maior potencial produtivo]( "Lavoura de algodão no Mato Grosso: alternativa à soja pelo maior potencial produtivo")
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Lavoura de algodão no Mato Grosso: alternativa à soja pelo maior potencial produtivo
(O algodão não cardado e não penteado atingiu um recorde de US$ 2,68 bilhões)![Produção de algodão em Luiz Eduardo Magalhães]( "Produção de algodão em Luiz Eduardo Magalhães")
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Produção de algodão em Luiz Eduardo Magalhães
(Um aumento de 236%)![Colheita de Algodão]( "Colheita de Algodão")
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Colheita de Algodão
(Com 1,39 milhão de toneladas exportadas, um crescimento de 228%.)
